Ostern im Deidesheimer Hof
Kulinarische Ostertage
Feiern Sie mit uns das Osterfest und lassen sich und Ihre Gäste im Deidesheimer Hof verwöhnen. An den Osterfeiertagen erwarten Sie unsere Küchenchefs mit großen und kleinen Ostermenüs.
Wir empfehlen Ihnen, unsere Ostermenüs frühzeitig zu reservieren.
Am Ostersonntag sind beide Restaurants mittags und abends geöffnet. Am Ostermontag ist unser Restaurant Stankt Urban mittags und abends für Sie da.
Selbstverständlich lässt sich auch à la carte speisen.
Osterspaziergang mit 2 PS
Genießen Sie Ihren Aperitif vor dem Ostermenü am Ostersonntag bei einer Kutschfahrt
und „erfahren“ Sie die bekannten Deidesheimer Weinlagen.
Abfahrt um 11.00 Uhr
Treffpunkt auf dem Markplatz
inklusive Sekt-Aperitif
buchbar in Verbindung mit der Reservierung eines unserer Ostermenüs am Ostersonntag
pro Person 24,- EUR
Restaurant Sankt Urban
Oster-Menü
Carpaccio von eingelegten Zucchini
mit gebratener Meerwassergarnele und Pesto
* * *
Schaumsüppchen vom Bärlauch
mit Perlhuhnroulade
* * *
Lammrücken im Thymiancrêpe
auf Tomatenrisotto und Knoblauchjus
* * *
Dôme von Fromage Blanc
mit Erdbeerconift gefüllt und Cointreau Eis
pro Person 52,- EUR
pro Person 46,- EUR als 3-Gänge Menü (ohne Suppe)
Restaurant Schwarzer Hahn
Oster-Menü
Amuse bouche
*
Allerlei vom Wachtelei
mit mariniertem Hamachi - Königsfisch
* * *
Wildlachs mit Nußbutter und Frankfurter Grüne Soße
an Sauerampfereis
* * *
Weißer Heilbutt mit Fenchelpollen
auf Olivenrisotto und Süßholzschaum
* * *
Sisteron Lammrücken mit Haselnuß – Balsamicosauce
und Ziegenkäse – Bärlauch Raviolo
* * *
Rübli Bisquit und Sorbet
auf Vanille-Sauerrahm und Ingwer Granité
*
Pralinés
pro Person 89,- EUR
Oster - Arrangement
Sa. 7. bis Mo. 9.4.2012
„Frühlingszeit an der blühenden Weinstraße”
Genießen Sie erholsame Feiertage im frühlingshaften Deidesheim und entschleunigen Sie sich vom Alltag.
* 2 Übernachtungen im Komfort-Doppelzimmer inkl. Frühstück
* 4-Gänge Abendessen mit Weinreise im Restaurant Sankt Urban am Samstagabend
* Kutschfahrt am Vormittag durch die weltbekannten Deidesheimer Weinlagen
* 5-Gänge Ostermenü im Restaurant Schwarzer Hahn am Sonntagmittag oder -abend
pro Person 390,- EUR