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Restaurant Schwarzer Hahn

Unser Restaurant Schwarzer Hahn; eine noble Umgebung, die allein dem Genuss gewidmet ist.
 
Die erste Adresse an der Deutschen Weinstraße erwartet den Genießer im prächtigen Kreuzgewölbe des Deidesheimer Hofs. Dort holen unsere Küchenchefs Stefan Neugebauer und Felix Jarzina für Sie die kulinarischen Sterne vom Himmel und verwöhnen ihre Gäste im vielfach ausgezeichneten Restaurant Schwarzer Hahn mit einem kreativen und modernen Kochstil. Ihre Kochkunst verleiht der klassischen hohen Küche das unverwechselbare Gesicht unserer Region. Die Vinothek gibt beim Tafeln den Blick frei auf einen Schatz von Weinen, die feine Menüs zum Hochgenuss ergänzen.
 
Auszeichnungen: 
* Michelinstern
* Zweiter Platz „Aufsteiger des Jahres“, Der Feinschmecker
   und Wahl unter die Top Ten der Trendküchen in Deutschland
* Drei Kochmützen und 16 Punkte im Gault Millau
* Aufsteiger des Jahres 2010 im Aral Schlemmer Atlas
* Platz 2 bei der Auswertung der aktuellen Restaurantführer 2014 des Mannheimer Morgens
   der besten Restaurants der Region Rhein-Neckar/Pfalz

Öffnungszeiten: Mittwochs bis Samstags ab 18.00 Uhr

https://www.deidesheimerhof.de/de/schwarzer-hahn-sternekueche-pfalz
Restaurant Schwarzer Hahn



Aktuelles im Deidesheimer Hof


Wilde Küche

13. - 22. Oktober 2017, Restaurant St. Urban
Wilde Küche
Freitag, 13. bis Sonntag, 22. Oktober 2017
Wild, das ist Kochkunst mit der Natur, der Landschaft und die ursprünglichste Form des Fleischgenusses.
Entdecken Sie wunderbares Wildbret während unserer Wildwochen im Restaurant Sankt Urban in seiner ganzen Vielfalt.


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Sterneköche auf der Pirsch

22. Oktober 2017, Restaurant Schwarzer Hahn
Sterneköche auf der Pirsch
"Gemeinsam Wild!" heißt es bei uns an diesem Sonntag, denn der passionierte Jäger und Sternekoch Wolfgang Staudenmaier geht mit unserem Küchenchef Stefan Neugebauer gemeinsam auf die Pirsch.


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Halloween Küchenparty (ausgebucht)

31. Oktober 2017, Hotel & Restaurant Deidesheimer Hof
Das wird eine Küchenparty der ganz anderen Art. Wir bitten an Halloween in Teufels Küche! Es wird gruselig. Es wird schauerlich. Wagen Sie einen Blick hinter die Kulissen der Deidesheimer Hof Küchen und genießen Sie alles, was unsere Küchenchefs und ihr Team zubereiten.


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