Kochkurs im Garten


Grill-Events für Firmen und Gruppen

Lust auf Grillen ?  Gerne organisieren wir Ihnen ein Grillevent der Extraklasse in unserem Hofgarten.

 

Grill-Vorschlag
(zubereitete auf unserem Holzkohle-Grill)

 

Vorspeisen und Salate

Blattsalate mit verschiedenen Dressings
Fladenbrot vom Grill mit Rucola und Gorgonzola
Hausgemachter Nudelsalat
Kartoffel-Gurkensalat

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Hauptgerichte

Hot Dog mit Röstzwiebeln oder eingelegten Zwiebeln
In Currypesto marinierte Involtini von der Hühnerbrust mit Schinken und Käse
Rindersteaks mit Espresso-Chili Kruste
Hähnchenflügel mit Whiskeyglasur
Back Ribs vom Schwein mit süßer Ingwer-Soja Marinade
Garnelenspieße mit Chili-Avokado Sauce
Auf dem Räucherbrett gegarter Lachs mit Kokos-Limettenkruste

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Dessert und Käse

Brie im Weinblatt mit Traubensalsa
Süße Kreationen Sankt Urban

 

pro Person 59,-
(buchbar ab 20 Personen)