Auch im Januar & Februar brauchen Sie auf unsere beliebten Menüs für zu Hause nicht verzichten.
Das Einzige, was Sie tun müssen, ist, das Gericht nach beiliegender Anleitung zu erhitzen, anzurichten und zu genießen.

Die Magie des Trüffels am Samstag, 30. Januar 2021

Erleben Sie den Facettenreichtum der kostbaren Delikatesse

Trüffelmenü

Ravioli von Langustino
mit Blattspinat und Krustentiersauce
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Medaillon vom Rinderfilet
mit Trüffeljus, grünem Spargel
und Erbsenmousseline
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Nougatschnitte mit Pistaziensauce
und Birnen-Tonkabohnen Ragout

64,-


auf Wunsch mit 50 Gramm Pérogord Trüffel und Trüffelhobel
zusätzlich 159 €


Menü @ Home am 6. Februar

Französische Zwiebelsuppe
mit Käse und Weißbrot überbacken
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Im Ofen geschmorte Bauernente
mit Speck-Rosenkohl, Macaire Kartoffeln
und Orangensauce

54,-


Valentins-Menü am Samstag, 13. Februar 2021

Verwöhnen geht am besten zu zweit, am Valentinstag-Wochenende ist dazu die ideale Gelegenheit

Valentins-Menü

Wildlachs im Blätterteig gabacken
mit Kaviar Crème Fraîche
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Kalbskotelette "für zwei"
mit Morchelrahmsauce, gefüllter Ratatouille Tomate
und Parmesan-Rosmarin Polenta
(Menü für 1 Person mit Kalbsfilet statt Kalbskotelette)
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Zerlaufenes Schokoladenküchlein
mit Vanillesauce und Früchtekompott

64,-

Bestellungen bis 48 Stunden vorab:
Bitte unter: Telefon: 06326 - 96 87 0 oder E-Mail: info@deidesheimerhof.de

Abholung: Samstags zwischen 10 -12 Uhr

Wir freuen uns auf ein Wiedersehen!

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