Best of "Da Gianni" mit Wolfgang Staudenmaier

Sternekoch Wolfgang Staudenmaier, der über mehr als zwei Jahrzehnte das Mannheimer Ristorante „Da Gianni“ zu einer Kultstätte der feinen italienischen Küche machte, hat zahlreiche Klassiker kreiert. Auf Wunsch vieler Gäste lassen wir diese Klassiker wieder aufleben. Mit seinen Freunden Stefan Neugebauer und Felix Jarzina erwartet Sie ein „best of“ dieser legendären Gerichte.

 

Best of "Da Gianni" mit Wolfgang Staudenmaier

Sternekoch Wolfgang Staudenmaier, der über mehr als zwei Jahrzehnte das Mannheimer Ristorante „Da Gianni“ zu einer Kultstätte der feinen italienischen Küche machte, hat zahlreiche Klassiker kreiert. Auf Wunsch vieler Gäste lassen wir diese Klassiker wieder aufleben. Mit seinen Freunden Stefan Neugebauer und Felix Jarzina erwartet Sie ein „best of“ dieser legendären Gerichte.

 

Restaurant Schwarzer Hahn

Klassiker-Menü

Amuse bouche
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Fischsalat „Da Gianni“
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Loup de mer mit Hummer im Blätterteig gebacken
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Fasan mit Artischocke und Petersilienravioli
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Crépinette vom Hirschkalbsrücken mit Maronen und Rosenkohl

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Tiramisu „Wolfgang Staudenmaier“


Wir starten um 17.00 Uhr


inkluive Aperitif, Menü, Weinbegleitung, Mineralwasser und Kaffee

Preis pro Person: 155 € 


Platziert wird an kommunikativen, größeren Tischen

Verstaltungsort:
Restaurant Schwarzer Hahn
Am Marktplatz
67146 Deidesheim
Germany
+49 6326 96870
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https://www.deidesheimerhof.de
Zeitraum / Uhrzeit:
08.11.2020 - 08.11.2020 Sonntag 17:00 - 22:00 Uhr
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