Die Kulinarische Weinprobe@Home mit dem Weingut Egon Schmitt

Erleben Sie eine unterhaltsam moderierte kulinarische Weinprobe, bei der Ihnen das perfekte Zusammenspiel von Weinen und Speisen nähergebracht wird.
Dabei holen Sie sich ein Stück „Weinguts-Feeling“ und den Deidesheimer Hof zu sich nach Hause.
Locker und ungezwungen führen Sie Jochen Schmitt vom Weingut Egon Schmitt und Küchenchef Stefan Neugebauer vom Deidesheimer Hof durch den Abend. Dabei können Sie auch einen Blick in die Weinkeller werfen oder einige Tricks und Kniffe vom Kochprofi erfahren. Wir freuen uns, tolle Geschmackserlebnisse live mit Ihnen teilen zu dürfen.

Die Kulinarische Weinprobe@Home mit dem Weingut Egon Schmitt

Erleben Sie eine unterhaltsam moderierte kulinarische Weinprobe, bei der Ihnen das perfekte Zusammenspiel von Weinen und Speisen nähergebracht wird.
Dabei holen Sie sich ein Stück „Weinguts-Feeling“ und den Deidesheimer Hof zu sich nach Hause.
Locker und ungezwungen führen Sie Jochen Schmitt vom Weingut Egon Schmitt und Küchenchef Stefan Neugebauer vom Deidesheimer Hof durch den Abend. Dabei können Sie auch einen Blick in die Weinkeller werfen oder einige Tricks und Kniffe vom Kochprofi erfahren. Wir freuen uns, tolle Geschmackserlebnisse live mit Ihnen teilen zu dürfen.

Kulinarische Weinprobe „Online“

Als Aperitif
Sekt – Herr Schmitt & Pinots – Extra Brut

Schaumsüppchen von der Erbse
mit kleinem Trüffelravioli

2019 Ungsteiner Herrenberg „Ausblick“
Riesling trocken
* * *
Rinderfilet „Wellington“
mit dunkler Pfefferjus, geschmorte Karotte
und Sellerie-Nussbutter Mousseline

2018 Leistadter Kalkofen Spätburgunder
Rotwein trocken
* * *
Mirabellen Törtchen
mit Himbeerragout und Mandelsauce

2018 Wachenheimer Mandelgarten
Chardonnay Auslese

Beginn: 18.30 Uhr

Teilnahmegebühr:
3-Gänge Menü mit Weinpaket inklusive 4 Flaschen Wein/Sekt 114 € / Person
(3-Gänge Menü ohne Weinpaket Wein 56 € / Person)

2-Gänge Menü (ohne Dessert) mit Weinpaket inklusive 3 Flaschen Wein/Sekt 91 € / Person
(2-Gänge Menü ohne Weinpaket 46 € / Person)


Bestellung: bis 48 Stunden vor Veranstaltungsbeginn im Deidesheimer Hof unter
Tel. 06326 – 96 87 0 oder E-Mail: info@deidesheimerhof.de

Abholung: Menübox und Weinpaket am Samstag, 13. März 2021 zwischen 10.00 – 12.00 Uhr im Deidesheimer Hof


In der Deidesheimer Hof@Home Box liegt die Kochanleitung bei. Mit dieser und den Tipps von Stefan Neugebauer erkochen Sie ganz leicht Ihr Menü zu Hause. Und dann heißt es, nur noch genießen.
Den Zoom Link erhalten Sie mit Ihrem Weinpaket. 

Datenschutz:             
Die Veranstaltung findet als Online-Konferenz statt, bei der alle Teilnehmer sich gegenseitig sehen und hören können. Wenn Sie dies nicht wollen, können Sie Ihre Kamera und/oder Mikrofon ausschalten.

Verstaltungsort:
Hotel & Restaurant Deidesheimer Hof
Am Marktplatz
67146 Deidesheim
Germany
+49 6326 96870
[javascript protected email address]
https://www.deidesheimerhof.de
Zeitraum / Uhrzeit:
13.03.2021 - 13.03.2021 Samstag 18:30 - 21:00 Uhr
Wir verwenden Cookies um Inhalte zu personalisieren und unsere Besucherstatistik zu führen. Bitte entscheiden Sie sich, ob Sie unsere Cookies akzeptieren möchten.