Unser Restaurant Schwarzer Hahn; eine noble Umgebung, die allein dem Genuss gewidmet ist.
Die erste Adresse an der Deutschen Weinstraße erwartet den Genießer im prächtigen Kreuzgewölbe des Deidesheimer Hofs. Dort holen unsere Küchenchefs Stefan Neugebauer und Felix Jarzina für Sie die kulinarischen Sterne vom Himmel und verwöhnen ihre Gäste im vielfach ausgezeichneten Restaurant Schwarzer Hahn mit einem kreativen und modernen Kochstil. Ihre Kochkunst verleiht der klassischen hohen Küche das unverwechselbare Gesicht unserer Region. Die Vinothek gibt beim Tafeln den Blick frei auf einen Schatz von Weinen, die feine Menüs zum Hochgenuss ergänzen.
Der Schwarze Hahn für Entdecker
Unser neues Arrangement zum attraktiven Preis. Buchbar Mittwoch und Donnerstag.
* Sie wohnen eine Nacht in einem unserer Komfort-Doppelzimmer.
* Nach dem Aperitif in unserer Bar Schwarzer Hahn erwartet Sie ein festliches
4-Gang Degustationsmenü im Restaurant Schwarzer Hahn.
* Morgens genießen Sie unser reichhaltiges Frühstücksbüffet
und Sie starten entspannt in den neuen Tag.
zum Preis von 198 € pro Person
zum Preis von 89 € pro Person (ohne Übernachtung mit 4-Gang Überraschungsmenü)
Auszeichnungen:
* Michelinstern
* Zweiter Platz „Aufsteiger des Jahres“, Der Feinschmecker
und Wahl unter die Top Ten der Trendküchen in Deutschland
* Drei Kochmützen und 16 Punkte im Gault Millau
* Aufsteiger des Jahres im Aral Schlemmer Atlas
* Platz 2 bei der Auswertung der aktuellen Restaurantführer des Mannheimer Morgens
der besten Restaurants der Region Rhein-Neckar/Pfalz
Öffnungszeiten: Mittwochs bis Samstags ab 18.00 Uhr
Winterferien: Montag, 01. Januar bis Donnerstag, 01. Februar 2018
Sommerferien: Mittwoch, 04. Juli bis Donnerstag, 30. August 2018
Unsere Küchenchefs Stefan Neugebauer & Felix Jarzina
Maître d'hôtel Andreas Weber
