Deidesheimer Hof und Betreibergesellschaft Deidesheimer Hof




Mothers day

12-May-19 (Sun)
12:00 - 14:00 o'clock
18:00 - 21:00 o'clock

 

Mothers Day Menu

Restaurant Sankt Urban

Frühlingssalate

mit Kräutervinaigrette, gebackenem Spargel
und Frankfurter grüner Sauce

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Schaumsüppchen vom Hummer 
mit Ravioli und Zuckerschoten

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Rosa gebratener Maibockrücken

mit Wirsing à la crème, Kräuterspätzle und Preiselbeersauce

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Crêpes gefüllt mit Vanillecreme, 

marinierten Beeren und Mangoeis

59 € als 4-Gänge Menü

 

47 € als 3-Gänge Menü (ohne Parfait)
 

 

Mothers Day Menu

Restaurant Schwarzer Hahn

 

Amuse bouche

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Zweierlei von der bayrischen Garnele

mit grünem Spargel und Trüffelmayonnaise

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Loup de mer auf der Haut gebraten

mit Pulpo-Bohnenragout und heller Tomatensauce

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Florentiner Ravioli

mit Mandelcreme, Roter Beete und Fontina d‘Aosta

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Im Cidre geschmorter Kalbsbäckchen 

mit Pfälzer Stangenspargel und Süßkartoffelsturm

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Festtagsküchlein 

mit Waldmeistereis und Beeren


109 €

89 € als 4-Gänge Menü (ohne Ravioli)


Mothers day

Hotel & Restaurant Deidesheimer Hof
Am Marktplatz  |  67146 Deidesheim
deidesheimerhof.de