Hotel Deidesheimer Hof in Deidesheim, 5 Sterne Hotel, nahe Rhein-Main-Gebiet

Kochen aus Leidenschaft mit Sternekoch Wolfgang Staudenmaier

Sonntag, 16. Juni 2019

"Cuciniamo per passione" - kochen aus Leidenschaft ist der Wahlspruch von Wolfgang Staudenmaier. Und genau diese Leidenschaft verbindet ihn mit unserem Küchenchef Stefan Neugebauer. Gleiches gilt für die Liebe zu Italien.
Mehr als zwei Jahrzehnte erkochte der Meister einen Michelin Stern im Ristorante "Da Gianni" und galt als bester Italiener nördlich der Alpen. Ausgerechnet ein Deutscher interpretierte die traditionsreiche "alta cucina" in Perfektion. Feiern Sie an diesem Abend mit uns ein Loblied auf Italien und genießen den Sternenzauber der mediterranen Küche. "La vita è bella!"

Restaurant Schwarzer Hahn

Sternenzauber-Menü

Amuse bouche
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Variation vom Gelbflossenthunfisch
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St. Pierre

auf Lauch und Vongole Veraci in Wermutsauce

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Makkaroni mit Ochsenschwanzpraline,
Gemüse und gehobeltem Parmesan an Madeira

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Mit Pfifferlingen gefüllter Milchkalbsrücken

mit grünem Spargel, Artischocken, Polenta-Schnitte

und Rosmarinjus

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Italienische Dessertkreationen

am Büffet

Beginn 17.00 Uhr
inklusive Menü, Aperitif, Weine, Mineralwasser und Kaffee
155 €

Platziert wird an kommunikativen, größeren Tischen

Spezial:
Übernachtung im Komfort-Doppelzimmer zum Vorzugspreis von 180 €
inklusive Frühstück für zwei Personen

Willkommen im Deidesheimer Hof

Herzlich willkommen im Deidesheimer Hof. Hier schlägt das gastliche Herz der Pfalz. Hier verwöhnen wir Gäste aus aller Welt und laden sie ein, die schönsten Stunden und Tage bei uns zu verbringen.

Mit dem Komfort des Fünf-Sterne Hauses und mit einer Atmosphäre, in der das Wohlfühlen, Genießen und Entspannen im Mittelpunkt steht, eröffnen wir Ihnen neue Perspektiven. Gastkultur von internationalem Format und Pfälzer Herzlichkeit machen den Deidesheimer Hof als Herberge für Anspruchsvolle einzigartig. Buchstäblich ausgezeichnet ist das kulinarische Programm mit feiner Regionalküche und kreativer Gourmetküche. Wir sind Gastgeber aus Überzeugung und nehmen den Wahlspruch "Für unsere Gäste nur das Beste" wörtlich. Überzeugen Sie sich selbst und lassen Sie sich inspirieren, Sie werden den Deidesheimer Hof und die Pfalz ins Herz schließen.

Familie Hahn

und das Team vom Deidesheimer Hof

Links
Hausprospekt
Veranstaltungen & Arrangements 2019
Cittaslow

Downloads
Hausprospekt [1 MB]
Event- und Arrangementkalender 2019 [5 MB]
Anfahrtsskizze zum Hotel [192 KB]

Aktuelles im Deidesheimer Hof

VDP. Pfalz - Jahrgangsparty (ausgebucht)

30. Mai 2019, Hotel & Restaurant Deidesheimer Hof
„Wein feiern“ heißt es wieder bei der Jahrgangsparty mit dem VDP.Pfalz – der schönsten Weinparty des Jahres.
Feiern Sie gemeinsam mit Winzern, Weinfreunden und allen, die Lust auf eine außergewöhnliche Party haben: Verkostung, Gourmetfestival und Weinparty in einem.

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CLUBBING LImited 111

6. Juni 2019, Restaurant Schwarzer Hahn
Im „neuen“ Schwarzen Hahn“ feiern wir dreimal Donnerstags in lockerer Atmosphäre

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Steakwochen

7. - 30. Juni 2019, Restaurant St. Urban
„Ich hab Rücken“ ist bei uns keine Volkskrankheit sondern ein lukullisches Qualitätsmerkmal.
Denn während unserer Steakwochen im Restaurant Sankt Urban kommen Fleischliebhaber bei Feinsten Cuts von ausgewählten Rinderzüchtern voll auf ihre Kosten.

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