Jahrgangsparty 3
Deidesheimer Hof

Deidesheimer Weinfest

Deidesheimer Hof

Deidesheimer Weinfest

Deidesheim feiert sein traditionelles Weinfest. Das ist die schönste Art und Weise, um mehr über die Pfalz zu erfahren. Denn Wein ist untrennbar mit Genuss und purer Lebensfreude verbunden.

Erleben Sie bei feingemachten regionalen Klassikern Pfälzer Lebensart in unserem Hofgarten und im Restaurant St. Urban (freitags bis montags).

Auf unserer Terrasse vor dem Deidesheimer Hof auf dem historischen Marktplatz verwöhnen Sie die Küchenchefs Stefan Neugebauer und Felix Jarzina freitags, samstags und montags mit einem Sommermenü der Extraklasse aus der Küche unseres Restaurants Schwarzer Hahn.

Tägliche Live-Musik im Hofgarten garantiert eine ausgelassene Stimmung.


Weinkerwe Menü Schwarzer Hahn

- Kulinarische Eröffnung -
Flammkuchen „Schwarzer Hahn“
Foie Gras | Trüffel | Tiroler Speck

* * *

- auf Eis serviert –
Bretonische Klassiker
Langostino | Austern Fines de Claire | Pulpo |
Artischocke | Jakobsmuschel | Wolfsbarsch

* * *

- Hauptgänge zur Wahl –
Blumenkohl aus der Tajine
Paprika Sugo | grüner Spargel | Zitronengnocchi

oder

US Prime beef mit Markkruste
zweierlei Bundmöhre | Zitronengnocchi | Senfkörner-Estragon Jus |
gegrillte Petersilienwurzel | weiße Pfeffersauce

oder

Atlantik Lotte am Stück gebraten
Petersilienrisotto | Kapern | Bouchot Muschelsauce

* * *

Exotic Brest
Passionsfruchtcrème | Batida Eis | Ananas

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Petits Fours

Menü ohne Hauptgang 110
zzgl. Hauptgang vegetarisch 38 / Beef 48 / Lotte 48


Freitags, Samstags, Montags
11./12./14. & 18./19./20 August 2023
Reservierungen Schwarzer Hahn von 18.30 Uhr bis 19.30 Uhr

Download
Weinkerwe Menü Schwarzer Hahn
Speisenkarte Weingarten Weinkerwe


Hotel & Restaurant Deidesheimer Hof
Am Marktplatz, 67146 Deidesheim, Deutschland
+49 6326 96870
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https://www.deidesheimerhof.de
Zeitraum / Uhrzeit:
11.08.2023 - 14.08.2023
Montag - Sonntag
18.08.2023 - 21.08.2023
Montag - Sonntag
Deidesheimer Weinfest Galerie