Genießen Sie kulinarische Höhepunkte in einem ganz besonderen Rahmen und lassen Sie sich von Stefan Neugebauer in unserem Sternerestaurant Schwarzer Hahn mit exquisiter Kochkunst verwöhnen. Die Nacht verbingen Sie in einem unserer schönen Deluxe-Doppelzimmer.
Arrangement für Genießer
ab €401
Genießen Sie kulinarische Höhepunkte in einem ganz besonderen Rahmen und lassen Sie sich von Stefan Neugebauer in unserem Sternerestaurant Schwarzer Hahn mit exquisiter Kochkunst verwöhnen. Die Nacht verbingen Sie in einem unserer schönen Deluxe-Doppelzimmer.
Lassen Sie den Alltag doch einfach mal hinter sichund verbringen Sie im Deidesheimer Hof zwei erholsameTage. Sie starten entspannt in den Tag mit einem üppigen Frühstück, am ersten Tag genießen Sie ein 3-Gänge-Menü mit begleitenden Weinen und am zweiten Tag ein 4-Gänge-Genießermenü in unserem Restaurant Sankt Urban. Dazu erhalten Sie ein Präsentals Erinnerung an zwei unbeschwerte Tage.
Klassik-Arrangement
Lassen Sie den Alltag doch einfach mal hinter sichund verbringen Sie im Deidesheimer Hof zwei erholsameTage. Sie starten entspannt in den Tag mit einem üppigen Frühstück, am ersten Tag genießen Sie ein 3-Gänge-Menü mit begleitenden Weinen und am zweiten Tag ein 4-Gänge-Genießermenü in unserem Restaurant Sankt Urban. Dazu erhalten Sie ein Präsentals Erinnerung an zwei unbeschwerte Tage.
Die Pfalz auf 2 Rädern. Auf die Räder fertig los. Denn die abwechslungsreiche Landschaft lässt sich mit zwei Rädern intensiver und genüsslicher entdecken. Der Blick ...
Fahrrad-Arrangement
Die Pfalz auf 2 Rädern. Auf die Räder fertig los. Denn die abwechslungsreiche Landschaft lässt sich mit zwei Rädern intensiver und genüsslicher entdecken. Der Blick ...
Sie werden diesem einzigartig attraktiven Angebot nicht widerstehen können - versprochen ! Sie übernachten in einem unserer Doppelzimmer und genießen am Abend ein 4-Gänge Menü mit begleitenden Weinen aus der Pfalz. Nach einem ausgiebigen Frühstück fahren Sie am Morgen entspannt wieder nach Hause.
Sonntags- und Feiertagsfreuden
Sie werden diesem einzigartig attraktiven Angebot nicht widerstehen können - versprochen ! Sie übernachten in einem unserer Doppelzimmer und genießen am Abend ein 4-Gänge Menü mit begleitenden Weinen aus der Pfalz. Nach einem ausgiebigen Frühstück fahren Sie am Morgen entspannt wieder nach Hause.
Abschalten und Genießen Verwöhnen Sie sich selbst oder einen ganz besonderen lieben Menschen mit drei Nächten in unseren komfortablen Doppelzimmern. Am ersten Abend genießen Sie unser dreigängiges "Deidesheimer Hof Menü" und am zweiten Abend unser viergängiges "Menü zur Weinkultur" mit begleitender Weinreise in unserem Restaurant Sankt Urban. Ein kulinarischer Höhepunkt erwartet Sie am dritten Abend mit einem fünfgängigen Degustationsmenü in unserem Feinschmecker-Restaurant Schwarzer Hahn. Dank unseres reichhaltigen Frühstückbüffets starten Sie ausgewogen in den Tag.
Deidesheimer Hof Trilogie
Abschalten und Genießen Verwöhnen Sie sich selbst oder einen ganz besonderen lieben Menschen mit drei Nächten in unseren komfortablen Doppelzimmern. Am ersten Abend genießen Sie unser dreigängiges "Deidesheimer Hof Menü" und am zweiten Abend unser viergängiges "Menü zur Weinkultur" mit begleitender Weinreise in unserem Restaurant Sankt Urban. Ein kulinarischer Höhepunkt erwartet Sie am dritten Abend mit einem fünfgängigen Degustationsmenü in unserem Feinschmecker-Restaurant Schwarzer Hahn. Dank unseres reichhaltigen Frühstückbüffets starten Sie ausgewogen in den Tag.
Nehmen Sie sich zwei Tage Zeit und lernen Sie unseren beiden Restaurants kennen: Die kreative Gourmetküche von Stefan Neugebauer und Felix Jarzina im Restaurant Schwarzer Hahn, sowie die Vielseitigkeit der authentischen Pfälzer Landhausküche mit Pfiff im Restaurant Sankt Urban.
Deidesheimer Verwöhntage
Nehmen Sie sich zwei Tage Zeit und lernen Sie unseren beiden Restaurants kennen: Die kreative Gourmetküche von Stefan Neugebauer und Felix Jarzina im Restaurant Schwarzer Hahn, sowie die Vielseitigkeit der authentischen Pfälzer Landhausküche mit Pfiff im Restaurant Sankt Urban.
Verbringen Sie einen Tag auf den Greens des Golf-Clubs Pfalz in Neustadt/Geinsheim. Dort finden Sie einen sportlich anspruchsvollen Meisterschaftsplatz mit abwechslungsreichen Bahnen, eingebettet zwischen Wäldern, Feldern und Teichen.
Golf-Package "Hole in one"
Verbringen Sie einen Tag auf den Greens des Golf-Clubs Pfalz in Neustadt/Geinsheim. Dort finden Sie einen sportlich anspruchsvollen Meisterschaftsplatz mit abwechslungsreichen Bahnen, eingebettet zwischen Wäldern, Feldern und Teichen.
Der beste Platz bei einer Party ist die Küche. Dass man dort ganz exzellent feiern kann, das wurde schon hinlänglich unter Beweis gestellt. Nach dem Aperitif und dem Besuch an unserer Austern-Bar stürzen Sie sich ungezwungen ins gruselige Treiben und schlemmen sich durch zahlreiche kulinarische Stationen mit über 20 Köstlichkeiten direkt in unseren Küchen. Für prickelnde Abkühlung sorgen Spitzenwinzer aus unserer Region.Unsere kultige Live-Band heizt im ganzen Haus richtig ein. Also feiern Sie mit uns die schaurig schöne Party des Jahres.
Halloween Küchenparty - Arrangement
Der beste Platz bei einer Party ist die Küche. Dass man dort ganz exzellent feiern kann, das wurde schon hinlänglich unter Beweis gestellt. Nach dem Aperitif und dem Besuch an unserer Austern-Bar stürzen Sie sich ungezwungen ins gruselige Treiben und schlemmen sich durch zahlreiche kulinarische Stationen mit über 20 Köstlichkeiten direkt in unseren Küchen. Für prickelnde Abkühlung sorgen Spitzenwinzer aus unserer Region.Unsere kultige Live-Band heizt im ganzen Haus richtig ein. Also feiern Sie mit uns die schaurig schöne Party des Jahres.
Geburtstags-Arrangement Oft sind die kleinen Auszeiten, die man sich zu zweit gönnt, wichtiger als große Feste. Entfliehen Sie dem Trubel Ihres Geburts- oder Jahrestages und genießen Ihre Zweisamkeit an diesem besonderen Tag.
Geburtstags-Arrangement
Geburtstags-Arrangement Oft sind die kleinen Auszeiten, die man sich zu zweit gönnt, wichtiger als große Feste. Entfliehen Sie dem Trubel Ihres Geburts- oder Jahrestages und genießen Ihre Zweisamkeit an diesem besonderen Tag.
Für viele ist die Weihnachtszeit etwas ganz Besonderes, für manche ist sie auch besonders stressig. Da bietet der Deidesheimer Hof direkt nach der Bescherung eine Oase der Ruhe, wo man sich erholen und entspannen kann.
Weihnachts-Arrangement
ab €399
Für viele ist die Weihnachtszeit etwas ganz Besonderes, für manche ist sie auch besonders stressig. Da bietet der Deidesheimer Hof direkt nach der Bescherung eine Oase der Ruhe, wo man sich erholen und entspannen kann.
Die längste Nacht des Jahres feiern wir bei unserer „Greatest Party in Town“ gebührend mit Stil, Glamour und kulinarischen Höhepunkten. Genussvoller kann man das Jahr 2021 nicht verabschieden, wenn wir die Korken so richtig knallen lassen.
Bei unserer exklusiven Silvestergala im Restaurant Sankt Urban servieren wir Ihnen ein festliches 5-Gänge-Galamenü. Im Restaurant Schwarzer Hahn wird zur Feier des letzten Tages im Jahr ein exklusives Feinschmecker-Menü aufgetischt, bevor in der schick geschmückten Bar unsere Silvesterparty mit Live-Musik und DJ startet. Ab 0.30 Uhr geht es bis in die frühen Morgenstunden bei der legendären Küchenparty hoch her. Und damit das Neue Jahr noch besser anfängt, erwarten Sie schöne Überraschungen und Gewinne bei unserer Sylvester-Tombola.
SILVESTER - Arrangement Donnerstag, 30.Dezember 2021 bis Samstag, 1. Januar 2022
Feiern Sie mit uns eine rauschende Silvesterparty und heißen Sie das neue Jahr willkommen mit einem exklusiven Aufenthalt im Deidesheimer Hof
2 Übernachtungen im Doppelzimmer inklusive Frühstück
4-Gänge Abendessen im Restaurant Sankt Urban am Donnerstag
Teilnahme an unserer Silvestergala inklusive Küchenparty
Neujahrsbrunch
Preis pro Person: 485 €
Silvestermenü im Restaurant Sankt Urban
Preis pro Person: 585 €
Silvestermenü im Restaurant Schwarzer Hahn
im DeLuxe-Doppelzimmer zzgl. 30 € pro Person und Tag
in einer unserer Suiten zzgl. 60 € pro Person und Tag
Restaurant Schwarzer Hahn
Silvestergala-Menü
Amuse bouche
* * *
Tataki vom Wagyu Kobe Rind mit Gurke, Fenchelpollen und Grapefruit
* * *
Mit Kaisergranat gefülltes Seezungenfilet, wilder Brokkoli und Krustentiersauce
* * *
Kaviar-Spaghettini mit Rotbarbe und Champagnersauce
* * *
Schaumsüppchen von Erbsen mit Birne, Périgord Trüffel und Wachtelbrust
* * *
Rehrücken vom Hirschkalb im Gewürzsud gegart mit Portweinbirne und geschmorter Petersilienwurzel
* * *
Dessertkreation Schwarzer Hahn
* * *
Feine Pralinés
6-Gänge Silvestermenü inklusive Begrüßungschampagner und Küchenparty
Preis pro Person: 295 €
Restaurant Sankt Urban Silvestergala-Menü
Amuse bouche
* * *
Tatar vom Hummer mit Avocado, Tomate, Estragon und Safrangurke
* * *
Seesaibling mit Ingwer auf Currylinsen und Kokos Schaumsauce
* * *
Steinpilzravioli auf Zuckerschoten mit gehobeltem Pecorino, Zuckerschoten und Petersiliensauce
* * *
Zweierlei vom Kalb mit Pinienkern-Spinat, Kartoffelmousseline, Portweinsauce und getrüffelte Kroketten
* * *
Dessertkreationen Sylvester 2021/2022
5-Gänge Silvestermenü inklusive Begrüßungssekt und Küchenparty
195 €
Silvester - Arrangement
Welcome 2022
Die längste Nacht des Jahres feiern wir bei unserer „Greatest Party in Town“ gebührend mit Stil, Glamour und kulinarischen Höhepunkten. Genussvoller kann man das Jahr 2021 nicht verabschieden, wenn wir die Korken so richtig knallen lassen.
Bei unserer exklusiven Silvestergala im Restaurant Sankt Urban servieren wir Ihnen ein festliches 5-Gänge-Galamenü. Im Restaurant Schwarzer Hahn wird zur Feier des letzten Tages im Jahr ein exklusives Feinschmecker-Menü aufgetischt, bevor in der schick geschmückten Bar unsere Silvesterparty mit Live-Musik und DJ startet. Ab 0.30 Uhr geht es bis in die frühen Morgenstunden bei der legendären Küchenparty hoch her. Und damit das Neue Jahr noch besser anfängt, erwarten Sie schöne Überraschungen und Gewinne bei unserer Sylvester-Tombola.
SILVESTER - Arrangement Donnerstag, 30.Dezember 2021 bis Samstag, 1. Januar 2022
Feiern Sie mit uns eine rauschende Silvesterparty und heißen Sie das neue Jahr willkommen mit einem exklusiven Aufenthalt im Deidesheimer Hof
2 Übernachtungen im Doppelzimmer inklusive Frühstück
4-Gänge Abendessen im Restaurant Sankt Urban am Donnerstag
Teilnahme an unserer Silvestergala inklusive Küchenparty
Neujahrsbrunch
Preis pro Person: 485 €
Silvestermenü im Restaurant Sankt Urban
Preis pro Person: 585 €
Silvestermenü im Restaurant Schwarzer Hahn
im DeLuxe-Doppelzimmer zzgl. 30 € pro Person und Tag
in einer unserer Suiten zzgl. 60 € pro Person und Tag
Restaurant Schwarzer Hahn
Silvestergala-Menü
Amuse bouche
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Tataki vom Wagyu Kobe Rind mit Gurke, Fenchelpollen und Grapefruit
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Mit Kaisergranat gefülltes Seezungenfilet, wilder Brokkoli und Krustentiersauce
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Kaviar-Spaghettini mit Rotbarbe und Champagnersauce
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Schaumsüppchen von Erbsen mit Birne, Périgord Trüffel und Wachtelbrust
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Rehrücken vom Hirschkalb im Gewürzsud gegart mit Portweinbirne und geschmorter Petersilienwurzel
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Dessertkreation Schwarzer Hahn
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Feine Pralinés
6-Gänge Silvestermenü inklusive Begrüßungschampagner und Küchenparty
Preis pro Person: 295 €
Restaurant Sankt Urban Silvestergala-Menü
Amuse bouche
* * *
Tatar vom Hummer mit Avocado, Tomate, Estragon und Safrangurke
* * *
Seesaibling mit Ingwer auf Currylinsen und Kokos Schaumsauce
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Steinpilzravioli auf Zuckerschoten mit gehobeltem Pecorino, Zuckerschoten und Petersiliensauce
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Zweierlei vom Kalb mit Pinienkern-Spinat, Kartoffelmousseline, Portweinsauce und getrüffelte Kroketten
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Dessertkreationen Sylvester 2021/2022
5-Gänge Silvestermenü inklusive Begrüßungssekt und Küchenparty
195 €
Diamanten der Küche, Frucht der Venus, das schwarze Gold – Trüffel gilt als eines der teuersten Lebensmittel der Welt. Schon in geringsten Mengen, in hauchdünnen Raspeln und Scheiben, verleiht es vielen Gerichten eine magische Note.
Seien Sie bei unserem Trüffelmenü der Extraklasse dabei und verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit etwas ganz Besonderem. Am Sonntag servieren wir das Trüffel-Menü mittags.
Trüffel-Arrangement
Diamanten der Küche, Frucht der Venus, das schwarze Gold – Trüffel gilt als eines der teuersten Lebensmittel der Welt. Schon in geringsten Mengen, in hauchdünnen Raspeln und Scheiben, verleiht es vielen Gerichten eine magische Note.
Seien Sie bei unserem Trüffelmenü der Extraklasse dabei und verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit etwas ganz Besonderem. Am Sonntag servieren wir das Trüffel-Menü mittags.
In seinen Kochkursen möchte Sternekoch Stefan Neugebauer Ihnen Spaß am Kochen vermitteln. Lustvolles Kochen ist auch gesundes Kochen. Sie erhalten wertvolle Tipps und Anregungen, einfache und raffinierte Rezept.
In seinen Kochkursen möchte Sternekoch Stefan Neugebauer Ihnen Spaß am Kochen vermitteln. Lustvolles Kochen ist auch gesundes Kochen. Sie erhalten wertvolle Tipps und Anregungen, einfache und raffinierte Rezept.
In seinen Kochkursen möchte Sternekoch Stefan Neugebauer Ihnen Spaß am Kochen vermitteln. Lustvolles Kochen ist auch gesundes Kochen. Sie erhalten wertvolle Tipps und Anregungen, einfache und raffinierte Rezept.
Kochkurs-Arrangement: Kochen & Schlummern
In seinen Kochkursen möchte Sternekoch Stefan Neugebauer Ihnen Spaß am Kochen vermitteln. Lustvolles Kochen ist auch gesundes Kochen. Sie erhalten wertvolle Tipps und Anregungen, einfache und raffinierte Rezept.
Sie wollten schon immer einen Blick in unsere Küchen werfen? Kulinarische Geheimnisse lüften? Mal schauen wer hier so meisterlich am Werke ist? Aber gerne doch! Flanieren Sie durch unsere Küchenwelt von Kochstation zu Kochstation und genießen Sie bei legerer Atmosphäre, guter Laune und Live-Musik, über 20 Köstlichkeiten direkt rund um den Herd.
Abgerundet wird Ihr Rundgang mit einem Zwischenstopp an den Probierständen befreundeter Winzer.
Küchenparty Arrangement
Sie wollten schon immer einen Blick in unsere Küchen werfen? Kulinarische Geheimnisse lüften? Mal schauen wer hier so meisterlich am Werke ist? Aber gerne doch! Flanieren Sie durch unsere Küchenwelt von Kochstation zu Kochstation und genießen Sie bei legerer Atmosphäre, guter Laune und Live-Musik, über 20 Köstlichkeiten direkt rund um den Herd.
Abgerundet wird Ihr Rundgang mit einem Zwischenstopp an den Probierständen befreundeter Winzer.
Mit großer Spannung erwartet die Weinwelt jedes Jahr auf Neue den 1. September. Es ist der Tag, an dem die GROSSEN GEWÄCHSE des Verbandes der Prädikatsweingüter (VDP), die sogenannten deutschen "Grand Crus" auf den Markt kommen.
Lassen Sie sich bei diesem hochkarätigen Weinevent mit Weinenthusiast und Sommelier Andreas Weber in die Welt der GROSSEN GEWÄCHSE entführen. Dazu servieren Ihnen unsere Küchenchefs Stefan Neugebauer und Felix Jarzina vom Restaurant Schwarzer Hahn ein 5-Gänge-Degustationsmenü, das perfekt auf die Spitzenweine der deutschen Prädikatsweingüter abgestimmt ist.
Großes Gewächs - Arrangement
Mit großer Spannung erwartet die Weinwelt jedes Jahr auf Neue den 1. September. Es ist der Tag, an dem die GROSSEN GEWÄCHSE des Verbandes der Prädikatsweingüter (VDP), die sogenannten deutschen "Grand Crus" auf den Markt kommen.
Lassen Sie sich bei diesem hochkarätigen Weinevent mit Weinenthusiast und Sommelier Andreas Weber in die Welt der GROSSEN GEWÄCHSE entführen. Dazu servieren Ihnen unsere Küchenchefs Stefan Neugebauer und Felix Jarzina vom Restaurant Schwarzer Hahn ein 5-Gänge-Degustationsmenü, das perfekt auf die Spitzenweine der deutschen Prädikatsweingüter abgestimmt ist.
