Das Gästebuch des Deidesheimer Hofs ist in der internationalen Spitzengastronomie ein Kapitel für sich. Große Namen der Weltgeschichte haben hier konferiert, getafelt und sich eingetragen. Berühmte Persönlichkeiten aus Politik und Wirtschaft, Sport und Showgeschäft haben ihre Widmung hinterlassen, weil es ihnen gut getan hat, das gastliche Herz der Pfalz zu spüren. Wie schön, das dieses Herz im Deidesheimer Hof für alle schlägt, die Spaß am stilvollen Genießen haben.
Paul Bocuse (französischer Sternekoch)
Montserrat Caballé (katalanische Opernsängerin)
José Carreras (spanischer Tenor)
König Juan Carlos I. & Königin Sofia aus Spanien (17.07.1997)
Prof. Karl Carstens (Bundespräsident)
Jacques Chirac (französischer Präsident)
Malu Dreyer (Ministerpräsidentin, 16.01.2016)
Königin Elizabeth II. von England (22.10.1992)
Michail Sergejewitsch Gorbatschow (Präsident der Sowjetunion, 10.11.1990)
Thomas Gottschalk (Fernsehmoderator)
Václav Havel (Präsident der Tschechischen Republik, 15.10.1993)
Prof. Roman Herzog (Bundespräsident)
Günther Jauch (Fernsehmoderator & Winzer)
Boris Nikolajewitsch Jelzin (russischer Präsident, 12.05.1994)
Udo Jürgens (Sänger)
Peter Kloeppel (Chefmoderator RTL, 13.09.2017)
Dr. Helmut Kohl (Bundeskanzler)
Peter Kraus (Schauspieler und Sänger)
Hardy Krüger (Filmschauspieler und Schriftsteller)
Sebastian Kurz (Bundeskanzler der Republik Österreich, 26.05.2023
Heiner Lauterbach (Filmschauspieler, 10.07.2018)
Peter Maffay (Sänger)
John Major (Premierminister GB und Nordirland, 01.10.1995)
Reinhold Messner (Extrembergsteiger)
Martin Brian Mulroney (Premierminister Kanada, 16.06.1991)
Boris Pistorius (Bundesminister der Verteidigung, 09.07.2023)
Romano Prodi (Präsident der Europäischen Kommission, 28.07.2001)
Dan Quayle (Vizepräsident USA, 09.02.1992)
Otto Rehhagel (Fußballtrainer)
Cliff Richard (britischer Popsänger)
Peter Scholl-Latour (Journalist und Publizist)
Michael Schumacher (Formel 1 Weltmeister
Dr. Frank-Walter Steinmeier (Bundesaußenminister, 10.10.2015)
Neil Tennant (Sänger Pet Shop Boys)
Margaret Thatcher (Premierministerin GB und Nordirland, 30.04.1989)
Bernhard Vogel (Ministerpräsident Rheinland-Pfalz & Thüringen)
Fritz Walter (Fußball-Weltmeister 1954 & Ehrenspielführer)
Ulrich Wickert (Journalist und Buchautor)
Unser Haus kann viele Geschichten erzählen, hier trafen sich Staatsmänner und Premierministerinnen, gekrönte Häupter und Prominente aus Film, Sport, Wirtschaft, Unterhaltung und Politik zum Essen. Davon erzählt unsere Bildergalerie, eine einzigartige Dokumentation der Zeitgeschichte, die von der Küche des Deidesheimer Hofes begleitet wurde. Eine Auszeichnung, die uns bis heute Verpflichtung ist, für jeden Gast mit unseren Gerichten "Staat zu machen".
