Deidesheimer Hof

Silvestergala

Willkommen 2026
31. Dezember 2025, Beginn 19.00 Uhr

„Das Leben gleicht einer Reise, Silvester einem Meilenstein.“ Feiern Sie mit uns die schönen Dinge des Lebens und lassen Sie sich am Silvesterabend zum Jahresabschluss begeistern.
Bei unserer exklusiven Silvestergala im Restaurant Sankt Urban servieren wir Ihnen ein festliches 5-Gänge-Galamenü. Im Restaurant Schwarzer Hahn wird zur Feier des letzten Tages im Jahr ein exklusives Feinschmecker-Menü aufgetischt, bevor in der schick geschmückten Bar unsere Silvesterparty startet. Ab 0.30 Uhr geht es bis in die frühen Morgenstunden bei der legendären Küchenparty hoch her. Und damit das Neue Jahr noch besser anfängt, erwarten Sie schöne Überraschungen und Gewinne bei unserer Silvester-Tombola.

SILVESTER - Arrangement
30. Dezember 2025 bis 1. Januar 2026

Tschüss 2025. Genießen Sie mit Ihren Liebsten um den Jahresausklang herum unvergessliche und erholsame Tage im Deidesheimer Hof. Die Höhepunkte in unserem exklusiven Arrangement sind:

• 2 Übernachtungen im Doppelzimmer inklusive Frühstück
• 4-Gänge Abendessen im Restaurant Sankt Urban am 30.12.
• Teilnahme an unserer Silvestergala inklusive Küchenparty
• Neujahrsbrunch
  
  Preis pro Person ab: 598
  Silvestermenü im Restaurant Sankt Urban
  
  in einer unserer Suiten
  zzgl. 60 pro Person und Tag
  im Superior-Doppelzimmer
  zzgl. 30 pro Person und Tag
  
  Preis pro Person: 698
  Silvestermenü im Restaurant Schwarzer Hahn
  
  im Superior-Doppelzimmer
  zzgl. 30 pro Person und Tag
  in einer unserer Suiten
  zzgl. 60 pro Person und Tag
  
  Restaurant Schwarzer Hahn
  Silvestergala-Menü
  
  Amuse bouche
  
  Chatreuse von Wachtel, Apfel und Foie Gras mit Sauternes Gelée und Brioche
  
  Schaumsüppchen von der Schwarzwurzel mit gehobeltem Alba Trüffel
  
  Atlantik Seezunge mit Belgischer Endivie, Kapern und Mandarinensauce
  
  Hirsch aus dem Kiefernzweig Öl mit Waldpilzcrêpes, Kastanien und Banyuls Jus
  
  Dessertkreation Schwarzer Hahn
  
  Feine Pralinés
  
  5-Gänge Silvestermenü
  inklusive Begrüßungschampagner und Küchenparty
  Preis pro Person: 345
  
  Restaurant Sankt Urban
  Silvestergala-Menü
  
  Amuse bouche
  
  Tataki vom Thunfisch mit Avokado und eingelegtem Safranrettich
  
  Florentiner Ravioli mit Spinat, Bio Eigelb, Parmesan und Périgord Trüffel
  
  Loup de mer auf Krustentierrisotto mit grünem Spargel
  
  Zweierlei vom Kalb - Filet und geschmortes Bäckchen – mit Wirsing à la crème, Steinpilz Piroggen und Burgunderjus
  
  Dessertkreation St. Urban
  
  5-Gänge Silvestermenü mit Küchenparty
  Preis pro Person: 245